מדריך – מזווה בריא למתחילים

מזווה בריא

מדריך – מזווה בריא למתחילים   כולנו שואפים לאכול בריא. אנו יודעים שאוכל טוב מזין את הגוף ומסייע לשמור על בריאותנו. אבל האמת היא שלא כולנו מקפידים לאכול אוכל בריא באופן קבוע. אנו חוזרים מהעבודה עייפים ורוצים לאכול, אין לנו זמן להתחיל לחשוב על אוכל בריא וכך אנו מסיימים את הערב באכילת ג’אנק. הג’אנק פוד … המשיכו לקרא

המדריך לפחמימות בריאות לאורח חיים בריא

פחמימות בריאות

המדריך לפחמימות בריאות לאורח חיים בריא בקרב אלו המעוניינים לרדת במשקל ישנה נטייה להירתע מפחמימות הנחשבות לגורם לעלייה במשקל. האמת שאנו עושים עוול לפחמימות ומסמנים אותן כאויב שלא בצדק. הגיע הזמן לשבור את המיתוסים ולתת לפחמימות את הכבוד הראוי. כן, זה מכוון שישנן פחמימות עם ערך קלורי גבוה, אך אין זה אומר שמדובר בדבר רע. … המשיכו לקרא

מתכון לבוריקיטס מקמח כוסמין

בורקיטס מקמח כוסמין

כאנשים ששומרים על אורח חיים בריא קשה לנו לפעמים לראות את הבורקסים המגרים האלו ולא לרצות לחטוף אחד או שניים.

אך במחשבה שנייה כשאני נזכרת כמה שמן יש בהם וכמה הם לא בריאים לגוף שלי מיד יורד לי החשק מלאכול אותם.

אממה? יש פתרון לקונפליקט, מסתבר שצמד המילים "בורקס בריא" אכן קיים והבורקס הזה לא פחות טעים מהמקורי, אם לא יותר!! 

רבע שעה עבודה ויש לכם מאפה מהמם, מבטיחה לכם שהם ייחטפו בצ'יק עוד לפני שיספיקו להתקרר 🙂

אז יאללה קדימה בואו ניגש לעבודה.

המשיכו לקראמתכון לבוריקיטס מקמח כוסמין

ממרחים טבעונים ובריאים

ממרחים בריאים

ממרחים טבעונים ובריאים   עד היום הורגלנו לכך שסנדוויצ‘ים חייבים להכיל מוצרים מן החי, כמו גבינה, נקניק וביצים. ואם לא מוצרים מן החי אז מוצרים עתירי סוכר כמו ממרח שוקולד או נוטלה. אך האמת שישנן אינספור אפשרויות אחרות לממרחים טבעונים ובריאים. אלו מכם אשר מקפידים על תזונה טבעונית בדרך כלל מכירים הרבה מן האפשרויות, אך … המשיכו לקרא

תחליפים מנצחים לאפייה בריאה

אפייה בריאה

תחליפים מנצחים לאפייה בריאה בין אם אנחנו ילדים או מבוגרים, כולנו נהנים מדברי מאפה. יש אשר אוהבים מתוקים, יש אשר אוהבים אותם מלוחים, אבל בסופו של דבר כולנו נהנים מדברי מאפה. הבעיה עם דברי המאפה היא שהם אינם הדבר הבריא ביותר לאכול. נוכל למצוא בהם כמויות גדולות של שמן וחמאה, סוכר ועוד רכיבים שלא ממש … המשיכו לקרא

שימוש נכון בתבלינים, תבלינים בריאים מומלצים

שימוש נכון בתבלינים

מדריך – שימוש נכון בתבלינים תבלינים הם חומרים אותם אנו מוסיפים למזון לצורך שיפור הטעם ולכן שימוש נכון בתבלינים יכול להביא  לשיפור טעם התבשיל. מקורם של התבלינים הוא בצומח, זאת להבדיל מחומרי טעם וריח תעשייתיים. אלו עשויים להיות שורשים כמו הזנגוויל (ג‘ינג'ר) והכורכום, עלים כמו האורגנו, זרעים כמו הכוסברה והפלפל השחור ואפילו קליפות של צמחים … המשיכו לקרא

איזה שמן הכי בריא ? סוגי השמנים הבריאים והפחות בריאים.

איזה שמן הכי בריא ?

איזה שמן הכי בריא? כולנו רוצים לשמור על הבריאות שלנו ומשתדלים להקפיד על מה שאנו מכניסים לפה. שמן הוא אחת הסוגיות שמעלות אצלנו חשש ורבים מאיתנו אינם בטוחים איזה שמן הוא הכי בריא? כולסטרול טוב, כולסטרול רע והיצע גדול של שמנים מבלבלים אותנו. יש האומרים שרק שמן זית, אחרים מקדשים את שמן הקנולה ולצידם ישנם … המשיכו לקרא

הכל על הפרוביוטיקה הטבעית – סגולות ויתרונות / מזל כהן

פרוביוטיקה סגולות

  פרוביוטיקה טבעית – סגולות ויתרונות / מזל כהן מה זה פרוביוטיקה? לפני שנתחיל עם הסגולות והיתרונות אני רוצה שנבין מה זה בכלל פרוביוטיקה? פרוביוטיקה הינו מונח שבא מהשפה היוונית שמשמעותו למען החיים . פרוביוטיקה הינו תוסף מזון שמכיל חיידקים ידידותיים התורמים לאיזון החיידקים המזיקים בגוף למה לקחת פרוביוטיקה? התחלתי לקחת את הפרוביוטיקה לפני 4 … המשיכו לקרא

תחליפי חלב: הבריאים והפחות בריאים

תחליפי חלב

סוגי תחליפי החלב שקיימים הממולצים והפחות מומלצים. יתרונות בריאותיים, ושימושים שונים. בכתבה הבאה מנדבר על תחליפי חלב ו נתחיל עם השאלה הבוערת והכי חשובה: למה בכלל להחליף את החלב? אנחנו יוצאים מנקודת הנחה שהבריאות חשובה לכם, ואתם עם ראש פתוח לקרוא את המידע החשוב. חלב מעולם לא היה מזון אדם. האדם הפך אותו למזון על … המשיכו לקרא

תחליפי סוכר בריאיים וטבעיים שעושים חיים מתוקים יותר!

תחליפי סוכר

תחליפי סוכר בריאיים וטבעיים שעושים חיים מתוקים יותר! בכתבה הבאה נפרט 4 סוגים של תחליפי סוכר : ✔לא מחלישים את הגוף ✔ לא מזיקים לגוף ✔שנותנים אנרגיה זמינה לגוף ✔ועושים לנו את החיים מתוקים יותר!   נקדים ונאמר שסוכר זו לא מילת גנאי! הגוף זקוק לסוכר , אבל כמובן – סוכר טבעי, סוכר זה המקור … המשיכו לקרא