איך לאכול אגוזים בצורה שתגביר את האנרגיה בגוף שלך ותתרום לתחושת שובע לאורך זמן!

WhatsApp Image 2020 08 11 at 21.36.32

במאמר הזה אסביר לך בצורה מדויקת איך לאכול אגוזים בצורה שתגביר את האנרגיה בגוף שלך
ותתרום לתחושת שובע לאורך זמן!

בואי נתחיל!

קודם כל אגוזים זה לא רק שקדים ואגוזי מלך


זה כל הסוגים שקיימים:
מקדמיה, פיסטוקים, פקאנים, צנוברים, אגוזי לוז, ברזיל, קשיו וכו'…
מכולם את רשאית ליהנות ולאכול
ולא רק זה את רוצה לאכול את כל הסוגים
כי נלמד בהמשך מה מיוחד בכל סוג שאין בסוג אחר.

דבר שני – אגוזים זה *לא* משמין, ההיפך הגמור.


האגוז הוא תרכובת של שלושה דברים: סיבים תזונתיים+שומן איכותי + חלבון.
כן כן!!! יש גם חלבונים באגוזים!
מחקרים מראים ששילוב של אגוזים בתפריט היומי מסייע להסדרת פעילות מערכת העיכול,
וזאת בזכות שהם עשירים בסיבים תזונתיים מסיסים ובלתי מסיסים.

הסיבים הבלתי מסיסים מעלים את נפח הצואה ובכך מאפשרים את המעבר שלה בצורה מהירה יותר במעיים,
שזה אומר במילים מובנות יותר שהם מזרזים את פעילות העיכול ושריפת השומנים בגוף שלך.
הסיבים המסיסים משמשים מצע תזונתי טוב להתפתחות ה"חיידקים הטובים" שמחזקים את הגוף
ונלחמים ברדיקלים חופשיים וגם מסייעים בהפחתת רמות הכולסטרול ה"רע" (LDL) בדם.

דבר שלישי וזה השוס הגדול לגבי אגוזים


בגלל שאגוזים עשירים בסיבים תזונתיים+שומן+חלבון
הם תורמים להגברת תחושת השובע ולשליטה טובה יותר על הכמויות שאת אוכלת!!!!
וזה גורר עיכול תקין, שמירה על המשקל ואכילה מבוקרת!פשוט וואו!
תראי כמה דברים את מרוויחה בבת אחת.
אני כבר מעל שנה בכל ארוחת צהרים משלבת חצי חופן אגוזים
וזה משאיר אותי שבעה ומאוזנת בשעות אחה"צ
וכך יש לי שליטה ובקרה על מה אני אוכלת בשעות הכי קשות של היום!
ואת חצי החופן השני אני אוכלת לקראת הערב כשאני רוצה אנרגיה זמינה!

ועכשיו איך מכניסים את כל העושר הזה לגוף שלנו?


1. יש לאכול עד חופן ליום. בכמות גדולה מידי זה לא בריא, כמו כל סוג מזון אחר.

2. עליך לקנות את אגוזים טבעיים ולא קלויים,
הקלויים מחומצנים ואין בהם ערכים תזונתיים ובדרך כלל מוסיפים להם הרבה מלח.
ואז איבדנו את כל האפקט והיתרונות שלהם.


3. רצוי לשמור את האגוזים בקירור מכיוון שהם רגישים לחום ואור ומתחמצנים בקלות,
כלומר הופכים לרעל. ולכן אחסני את האגוזים שלך במקרר או אפילו במקפיא.


4. טיפ למתקדמות, אם ממש בא לך להדר, כל יום תשרי במים את כמות האגוזים שאת אוכלת,
בין שתיים ל-ארבע שעות, ההשרייה מנטרלת את החומצה הפיטית שיש באגוז שאחראית
לעיכוב ספיגת הערכים התזונתיים שיש באגוז. וכך הספיגה טבעית ואיכותית יותר.


5. גווני ואכלי את כל סוגי האגוזים.
בעמוד הבא סכמתי לך מה היתרון של כל אגוז ולמה את רוצה לגוון ולאכול את כולם!
ותכל'ס זה בכיף.


6. שלבי אגוזים במתכונים שלך:
חטיפי אנרגיה
תוספת לסלטים
ממרחים שומניים
וכו'
בסוף המאמר מחכים לך 2 מתכונים שווים של חטיף אנרגיה מטריף וגבינת קשיו מדהימה!

סקירה יוצאת דופן – מה תורם כל סוג אגוז לגופנו:


✔שקדים:
אכילת שקדים תורמת לתחושת שובע לאורך זמן,
משפרת את בריאות הלב, ומאזנת את רמות הסוכר בדם
והכי כיף שמחקרים מראים שאכילת 7 שקדים ביום משטיחה את הבטן!!!

✔אגוזי מלך:
באגוזי מלך יש כמות כפולה של נוגדי חמצון מכל סוג אחר של אגוז,
נוגדי חמצון נלחמים ברדיקלים חופשיים ומנקים את הגוף מרעלים,
בנוסף אגוזי מלך מכילים כמות יפה של חלבון,
ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים – ואין בהם גלוטן או לקטוז.

✔פקאנים:
אגוזי פקאן הם מקור מצויין של אבץ, מגנזיום, סלניום וכן סיבים תזונתיים,
כמו כן הם עשירים בויטמין E שאני קוראת לו ויטמין היופי!
זה ויטמין שמצעיר את הגוף שלנו ועושה אותנו יפות יותר.

✔מקדמיה:
המקדמיה עשירים בחומצה פלמיטולאית
המספקת אבני בנייה לאנזימים בגופנו,
ואחראית על שריפת השומן ומרסנת את התיאבון.
החומצה הפלמיטולאית מזרזת את חילוף החומרים
של השומן ומפחיתה את אחסונו בגוף,
חומצות השומן באגוזי המקדמיה משביעים מאוד
וצריך רק קומץ בכף היד כדי להרגיש שובע.

✔צנוברים:
צנוברים מכילים מספר רכיבים כמו וויטמין E, מגנזיום
ושומנים בלתי רוויים שהשילוב ביניהם ידוע כזיווג אידאלי
שמגן על הלב מפני מחלות שונות.
רכיבים אלו מסייעים גם ב"ניקוי" כלי הדם סביב הלב
ובכך מונעים מחלות שונות הקשורות לאוטם של כלי דם.
מלבד השילוב הבריא של הרכיבים הללו,
החומצה הפינולנית המצויה בצנוברים מסייעת לשמור על רמות כולסטרול תקינות,
שתורמות רבות לבריאות הלב והגוף באופן כללי.

✔קשיו:
אגוזי קשיו מגיעים במקור מברזיל והם מכילים כמויות גבוהות של מינרלים כגון ברזל, אשלגן, נחושת
וכן הם מהווים מקור טוב לוויטמיני B.
כמו שאר האגוזים גם הקשיו הוא מקור טוב לשומנים בריאים היכולים לסייע לשמירה על בריאות הלב.
מעבר לכך אגוז קשיו תורם רבות לשמירה על בריאות גופנית כללית והוא מוכר ביכולתו לסייע רבות לאיזון מערכת העצבים.
אגוז קשיו גם מסייע בחיזוק חיסוני ובגלל תכולת האבץ הגבוהה בתוכו הוא עשוי לסייע לשיפור פוריות בגברים או נשים.

 


מתכונים מטריפים


כדורי אנרגיה בטעם שוקולד

מרכיבים:
1.5 כוסות אגוזי מלך
1/4 כוס אבקת קקאו
1 כפית תמצית וניל טבעית
קמצוץ מלח וורוד
כוס תמרים מסוג מג'הול מגולענים (10 תמרים בערך)
כף מים

אופן ההכנה:
במעבד מזון טוחנים את האגוזים לפירורים
מוסיפים את שאר החומרים, ומעבדים שוב עד לקבלת בצק דביק ואחיד
בעזרת הידיים מגלגלים כדורים, מצפים באבקת קקאו
מקררים או מקפיאים ומגישים קר
טיפ לשדרוג: המיסו מטבעות שוקולד בבן מארי ועטפו את הכדורי אנרגיה בשוקולד המומס.

"פעילות בריאה לילדים, הכינו איתם את כדורי השוקולד והסבירו להם את הערכים הטמונים
במרכיבים וכך תרוויחו חויה עם ערך"


גבינת קשיו:
להשרות כוס קשיו למשך 2-4 שעות (אם אין זמן להשרות, אפשר לוותר על זה)
לשים במעבד מזון:
כוס קשיו
שן אחת של שום
חצי לימון סחוט
חצי כוס שמן זית
תבלינים שאוהבים

לערבל הכל וזה הכל!!! טעים טעים!

 


עשו טוב לעצמכם וקנו רק אגוזים טריים שנשמרים בקירור!

האגוזים שלנו בזולבריא
הם אגוזים טריים שנשמרים בקירור!
כל מי שטועם את האגוזים שלנו
מרגיש את האיכות ואת הרמה!
לחצו כאן להכיר את מחקלת האגוזים שלנו!

WhatsApp Image 2020 08 11 at 21.36.54

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

התקינו את זול בריא בטלפון

התקנה
×
גלול למעלה